Следите ли Вы за тем, что вы пьете?
Какую воду вы пьете?
Кипяченую, бутилированную, фильтрованную, талую....???
Что используете для приготовления еды для детей? Для себя?
Что надо пить?
------
По роду своей работы столкнулась с интересной информацией по поводу качества воды в бутылках для приготовления питания для детей.
Источник - периодическое издание "ПАРТНЕРЫ и КОНКУРЕНТЫ лабораториум" № 2 (2005). Издание для профессионалов, не желтая пресса.
Там статья длинная, пишу только важное.
Выводы по результатам экспертизы
4. Не соответствуют требованиям п. 4.4 СанПиН 2.1.4.1116-02 по критериям безвредности хим. состава образцы воды: "Расти большой", "Вита Архыз", "Святой источник", "Кроха", "Берегиня".
5. Не соответствуют требованиям п. 4.6 СанПиН 2.1.4.1116-02 по критериям безопасности питьевой воды в эпидемическом отношении по микробиологическим и паразитологическим показателям: "Расти больой", "Малышка", "Вита Архыз", "Кроха", "Берегиня".
6. Не соответствуют требованиям п. 4.7 СанПиН 2.1.4.1116-02 по критериям физиологической полноценности макро- и микроэлементов: "Расти большой", "Малышка", "Вита Архыз", "Святой источник", "Кроха", "Берегиня", "Черноголовская", "Королевская вода", "Тип-топ", "Шишкин Лес", "Бон Аква", "Аква Минерале".
7. Не соответствуют требованиям п. 4.10 СанПиН 2.1.4.1116-02 расфасованные воды для приготовления детского питания: "Малышка", "Расти большой, "Кроха", "Сенежская Малютка", "Тип-топ".
8. В государственном реестре зарегистрированных пищевых продуктов отсутствует код ОКП по воде для детского питания. На этикетки образцов воды для приготовления детского питания, как правило, выносится в название слово "Детская...", что вводит в заблуждение потребителей, так как продукт под названием "детская вода" не зарегистрирован (п.3 ГОСТ Р 51074-2003)
9. Разрешения на производство воды для детского питания выдаются ВНИИ питания РАМН в соответствии с Медико-биологическими требованиями к воде для восстановления сухих продуктов детского питания и диетического питания. Требования данного документа по показателям безопасности не соответствуют требованиям п.4.10 СанПиН 2.1.4.1116-02.
10. Существующей в России нормативно-технологической документации, методов контроля и надзора по производству и обороту детской воды недостаточно. Само производство детской воды носит нелигитимный характер, качество и безопасность воды для приготовления детского питания не обеспечиваются.
11. Результаты независимой сравнительной экспертизы, организованной Фондом, показали, что вода бутилированная и вода бутилированная для детского питания не имеют отличительных свойств по их составу. Здесь имеют место спекуляция и уход от налогов со стороны товаропроизводителей.
12. Все образцы воды для приготовления детского питания, за исключением "Нутрилак Аква", не прошли контроль по безопасности в эпидемическом отношении по микробиологическим показателям, по показателям безвредности химимческого состава.
13. Все образцы воды для приготовления детского питания, за исключением "Нутрилак Аква" и "Кроха", не прошли контроль по физиологической полноценности макро- и микроэлементов.
14. По заключению АНО "СОюзэкспертиза" Торгово-промышленной палаты РФ ни одна из представленных вод, за исключением воды "Нутрилак Аква", не соответствует требованиям п. 3.3 СанПиН 2.1.4.1116-02 по категориям качества - первая категория и высшая категория.
15. Производителями не выполняются требования к информации для потребителей о выпускаемой воде бутилированной. В соответствии с требованиями законов РФ "О защите прав потребителей" и "О качестве и безопасности пищевых продуктов", а также ГОСТ Р 52109-2003 "Вода питьевая, расфасованная в емкости. Общие технические условия", ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования" на этикетку должна выноситься информация о категории качества воды, ее жесткости, общей минерализации, ионном составе. Вместо этого ряд производителей, например, размещают на этикетке информацию о том, что потребителю предлагается "экологически чистая вода" со ссылкой на различные экологические организации. Фонд разделяет положение государственного стандарта о том, что использование подобной формулировки запрещено, поскольку на планете экологически чистые продукты не зарегистрированы.
19. С целью изучения существующих разногласий были отбраны образцы "воды природной минеральной питьевой столовой" и проведена проверка на соответствие тербованиям безопасности по нормативам СанПиН 2.1.4.1116-02, ведь рядовой потребитель видит название "питьевая", "природная", "столовая" и понимает, что это вода для ежедневного употребления, т.е. она должна быть безопасна по санитерным нормам, как и питьевая вода.
Воды "Вита Архыз", "Сенежская премиум", "Святой источник", "Малютка Сенежская" относятся в соответствии с маркировкой к разряду "вода природная минеральная питьевая столовая" и отличаются сбалансированным содержанием кальция, магния, хлоридов, гидрокарбоната, нартия. Однако экспертиза показала низкую минерализация воды "Вита Архыз", а содержание кальция, магния, гидрокарбоната в отобранном образце сравнимы с водами "Малышка", "Нутрилак Аква" и другими, которые позиционируются как питьевые воды. Так, на этикетке исследованных образцов ("Вита Архыз") до потребителя доводится информация о том, что "в каждом литре суточная норма йода". Экспертиза показала наличие йодида в количестве 0,05 мкг/л при норме по СанПиН 2.1.4.1116-02 - 125 мкг/л, зато количество серебра в этих образцах в 5 раз превышает норму.
Ola писал(а): Да, а вот у вас там ничего нет о воде "Волжанка"? Она у нас в Самаре считается одной уз лучших. И бывает также особенная ""Волжанка", рекомендованная для детей до года..."
про Волжанку нет ничего, но, думаю принцип изготовления подобной воды везде одинаков. Я сама больше доверяю домашнему фильтру (картридж меняю регулярно), хотя тоже неизвестно их качество и польза от них. Все хотели с мужем отнести в санэпидстанцию образцы воды до очистки и после, да так и не донесли.
|
Интересно, сколько же Вы добавляете сахара к чаю? 
). НО! Он наблюдал опыт заморожения простой воды и освященной. Так вот, у обычной водопроводной воды кристаллики - "уродцы", как он выразился, т.е. неправильной формы, некрасивые, а вот у освященной - симметричные, красивые, "правильные". Необъяснимо, но факт! Такую воду точно стоит пить. 